Легкоокисляемая органика

Легкоокисляемая органика - органические вещества, которые, вступая в реакцию с кислородом, легко разлагаются до простых минеральных соединений.

Легкоокисляемая органика в природной и сточной воде определяется по БПК - количеству кислорода, необходимому для ее окисления микроорганизмами. Биохимические процессы окисления протекают с разной скоростью. К легкоокисляемым (биологически мягким) органическим веществам относят глюкозу, мальтозу, белки, низшие алифатические спирты, фенолы и т.д. Константы скорости их окисления составляют 1,4 - 0,30 обратных суток.

Из сточных вод быстроокисляемые органические вещества удаляются на сооружениях биологической очистки, где они окисляются в аэробных условиях, с помощью энзимов, продуцируемых микроорганизмами.